西洋参篇——

家庭医生在线：西洋参的功效与作用是什么？

李桂明教授：西洋参也是一个补气药，但是它的药性跟北芪有点不同，它是偏凉性的一种补气药。主要是益气养阴、补气为主，同时伴有滋阴的作用。因为它偏凉，而且益气养阴为主，所以治疗阴虚证还有肺虚等疾病，比如慢支、肺气肿、肺结核还有平时的疲劳综合征就是亚健康状态需要提神醒脑的，这些都很常用到西洋参。

家庭医生在线：哪些患者不宜服用西洋参？

李桂明教授：西洋参毕竟是补气的，刚才讲了如果不是虚症也不主张说普罗大众都来吃。主要还是针对有气虚阴虚证的患者，像是常有口干咽燥、抽烟多、熬夜多等这种就比较适合；如果是有实证、有湿热表现的或者是肚子不舒服的、有食滞症状的或者是阴虚阳亢等热象很明显的、痰黄的那种症状者也不是很适合。

家庭医生在线：西洋参使用有什么禁忌？

李桂明教授：西洋参主要它的药性还是比较平和的，基本上都没什么大问题。但是在平时用的时候要注意不要跟茶，尤其是浓茶一起喝，因为茶里有很多鞣酸，会解西洋参的有效成分，还有一般来说，我们吃参类比如人参、西洋参也好都不要吃萝卜，尤其是白萝卜，它会解药性，而且会有相克的作用。

家庭医生在线：西洋参泡水跟西洋参含片，哪一个的养生保健效果会更好？

李桂明教授：我个人觉得这个应该差别不大，泡水就方便点，含片的话，可能经过提炼，有效成分的浓度会高一点。所以有可能含片比较利于吸收，但泡水也是大家比较习惯的一种吃法，毕竟人总是要喝水的，泡了水就平时都可以拿来喝，比较便利。总之各看需要和喜好吧。