家庭医生在线：儿童、女性、男性、老年人，分别用什么方法补钙最好？

陈裕明教授：儿童、女性、老年人补钙，没有什么太大的区别，取决于自己饮食的偏好，比如说很喜欢喝奶，在每一个年龄段，都可以通过充裕的奶来获取充裕的钙。我们对于补钙的奶有要求，中老年人我们并不主张他喝全脂奶。儿童期或者壮年期，喝全脂奶并没有问题，那么中老年人我们更希望他喝脱脂奶，如果这个人有其他的疾病，比如说高血压、糖尿病之类的，因为奶里面的脂肪并不是太好，那么另外其他的含钙高的食物，包括深绿色叶菜，它每百克含的钙量基本上和奶相当的，还有鱼肉，每百克鱼肉也含大概60到100mg钙，这些都是含钙量相当丰富的食物，但是我们并不主张，比如说很极端的食物，比如说芝麻酱、花生酱、虾皮，这些食物虽然含钙量高，但其他不良成分也比较高，比如说芝麻酱里面，含有很高的饱和脂肪酸，因为它是用饱和脂肪酸，把它融成一个很黏的状态。虾皮里面还有很高的胆固醇，我们并不主张用这些很极端的食物，在普通食物里并不是很常吃的这些食物来补钙。

家庭医生在线：晒太阳有补钙的效果吗？

陈裕明教授：我们人体里面钙的吸收需要维生素D，维生素D有两个来源，其中一个很重要的来源，就是太阳光的照射，紫外线照射，在身体里面合成维生素D，这也是我们南方地区的人补充维生素D一个最主要的来源。身体的维生素D够量了，那么钙的吸收率就高了，所以间接地起着补钙的作用，所以晒太阳某种程度上（帮助补钙），如果太阳你晒得很充分，那么钙的摄入量也不需要那么高，晒太阳间接起到补钙的作用。