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李桂明

教授 主任医师

广东省第二中医院 心血管内科

慢性肾衰、急慢性肾炎、糖尿病肾病、肾...

红枣篇——

家庭医生在线:有人说“一日三枣、终身不老”,这是真的吗?

李桂明教授:“终身不老”这说法有点夸张,但是红枣确实是很常用的,大家也都比较喜欢。确实它的营养成分也比较多,有补气养血的功效,药性比较平和。男女老少都可以吃。加上红枣里含有很多维生素、蛋白质还有糖类,口感也比较好,这个大家还是都可以吃的。

家庭医生在线:红枣不能和什么东西一起吃?

李桂明教授:在古代的话,红枣主要不宜跟虾蟹同吃,二者相克会引起毒性反应。其他就没有什么禁忌了。

家庭医生在线:红枣是直接吃好,还是泡水喝好?

李桂明教授:红枣泡水可能这个没什么味道,直接吃就比较方便。如果是煮水的话就好一点。直接吃就是要注意卫生问题,要注意吃后有没有拉肚子的情况,或者是吸收不好的情况。

家庭医生在线:哪些人群不宜吃红枣?为什么?

李桂明教授:刚才讲了,大多数人还是适合吃红枣的。但是它的药性有点稍微偏温,因为它是补气补血的,如果是有阴虚燥热的、感冒发烧、痰多喉咙痛等这些症状的人就暂时不宜吃了,还有些糖尿病的病人也不太适宜吃红枣,注意不能吃太多,因为红枣本身很甜,糖分很多,很容易引起血糖升高

家庭医生在线:睡前能喝红枣枸杞茶吗?

李桂明教授:这个应该问题不大。每天都可以喝红枣枸杞茶,睡前喝也可以。主要就是怕喝太多水的话,有些老人家可能会有夜尿增多的情况。从药性上来说,睡前喝是没问题的。

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