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家庭医生在线:痛风患者饮食上应如何控制?
黄文辉:饮食对于痛风来说是影响比较大的。因为尿酸是由嘌呤分解形成的。所以我们就要控制高嘌呤的饮食,避免进食高嘌呤的食物比如海鲜、内脏这类的食物,还有广东人比较喜欢的老火汤,以及火锅。很多肉放在一起煮那这样嘌呤就很高。这些高嘌呤的食物我们都要控制。喝酒方面,因为酒精会促进尿酸的合成还有影响到尿酸的排泄,所以喝酒对于尿酸的代谢是有影响的,特别是啤酒它里边还有很多的合成嘌呤的材料,啤酒、白酒就尽量的避免。红酒能不能喝这个还不确定,有些文章认为红酒也可以喝一点,但是喝多肯定不行的,酒的话尽量少喝。
(广州医科大学附属第二医院风湿科主任医师 黄文辉)
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