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许书维

教授 副主任医师

广东省第二中医院 脾胃病科

在医疗实践中,擅长应用温病理论治疗...

家庭医生在线:得了脂肪肝还能吃肉吗?

许书维医生:得了脂肪肝以后我们一般首先要做的就是忌口。忌油腻、高脂类食物。能不能吃肉呢?吃一些含有优质蛋白的食物还是可以的。比如说瘦肉煲、灵芝瘦肉水、河鱼之类的,这些都是患者能吃的。但是吃肉的前提下还应该注重加强锻炼,促进体内脂肪代谢。再来说,有些肉类就不太适合脂肪肝患者吃,会增加脂肪的沉积,比如一些动物内脏类、贝壳类还有些辛辣食物就不适合,因为轻中度脂肪肝患者往往有肝酶升高的表现,所以像一些辣椒、咖啡、浓茶酒这类食物也会引起肝酶升高,导致转氨酶升高不利于患者健康,所以也不能吃;还有些隔夜餐饭、罐头食品、腌制品我们也要注意,这些食物也要尽量少吃。

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