家庭医生在线：豆浆适合什么人饮用？什么人不能喝豆浆？

林秀红医生：豆浆应该也是全民都可以喝的，因为我们居民膳食指南里面也是有提到，豆制品跟坚果类每天的摄入量大概是25到30克，就是要吃豆制品跟坚果。那尤其适合吃的就是比如说一些肥胖的便秘的，因为豆浆里面有膳食纤维，对它有好处。还有比如说更年期妇女，因为在里面含有大豆异黄酮。还有就是一些比较容易长痘痘的人，他可能里面雄激数比较多，那我们大豆里面的大豆异黄酮就是有雌激素的作用，所以它可能对雄激素有一定的抑制作用。所以它对这些人，都是比较适合的。

家庭医生在线：豆浆可以天天喝吗？一天喝多少比较好？

林秀红医生：豆浆可以天天喝。中国居民膳食指南是建议每人每天是25到30克的豆制品跟坚果类，那换算成豆浆，大概就是每人每天就是喝一杯400毫升豆浆，然后再吃一点豆制品、豆腐，可以满足膳食指南对豆制品的要求。建议大家在早餐的时候饮用一杯豆浆，再配合一些其他的主食。

家庭医生在线：什么时候喝豆浆比较好？

林秀红医生：喝豆浆的时间其实没有没有很大的差别，什么时候都可以喝豆浆，也没有绝对禁忌说什么人不能喝豆浆。但是有一些人可能比较容易腹胀、腹泻，就少喝豆浆，毕竟豆浆比较容易产气，肠胃比较虚弱，容易腹胀、腹泻的人就少喝一点。

家庭医生在线：豆浆可以隔夜喝吗？豆浆放过夜还能喝吗？

林秀红医生：豆浆中含有非常丰富的营养物质，同样也很受细菌的青睐。一般豆浆煮完，应该在4个小时之内喝完，超过这个时间范围，细菌会比较多，而过夜的豆浆，细菌繁殖得更加厉害。过夜的豆浆再饮用，非常容易引起拉肚子。