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家庭医生在线:夏季儿童饮食有什么要注意的?能推荐一些食物和食谱吗?
范明主任中医师:儿童的体质特点是,阳常有余阴常不足,那么尤其在夏天,那么小朋友儿童,一般比较好动,玩耍所以出汗往往比较多,那这个时候,很多家长往往会考虑,会时常给他补水,甚至时常给他吃一些西瓜之类的,那么在补水也好,补饮料这一块也好,我们要少量多次,也让小朋友一方面,不要让小朋友过余的出汗,出太多的汗,这样会影响小朋友的身体健康,在出汗之后,我们要适当补水,可以适当吃一些清凉水果和食材,但是也是要适度,因为小朋友的脾胃,如果是过度寒凉,会影响他的脾胃阳气健康,另外就是我们要保证,这个水和食材的干净清洁,那些隔夜的蔬菜,或者开了放太久的水果,都是不适于小孩子吃的,那么对于小朋友来说,又能够消暑,又能够补充他水分的,我们以前提到的绿豆汤,还是小朋友夏季比较合适的,如果说小朋友脾胃寒凉一点,那就用绿豆为主,加大米煲一点绿豆粥,既能顾护小朋友的脾胃,又能够清热解暑,还可以用绿豆加红枣加海带,一起煲汤备用,当然我们不推荐,大家煲一锅然后放冰箱这样时常吃,这个不是我们推荐的,因为在夏天,从冰箱拿出来的食物如果时间久了,也是不适合小朋友食用的。