家庭医生在线：哪些水果适合夏季食用？

范明主任中医师：像西瓜番茄这类都很好，甚至包括黄瓜，我们很多地方也是当做水果在吃的，也就是说凡是能够消暑，能够清热的水果都可以，在当季的水果可能更好，像常规的一些水果，苹果梨这类也都是可以的，我们说用梨煲冰糖，也能润肺生津。

家庭医生在线：哪些水果不建议在夏季食用？

范明主任中医师：我们说所有的水果都是可以吃的，只是不同的人群可能有不合适的，比如脾胃虚寒的人群，他对稍微寒凉的水果，比如说像西瓜这类，可能有人吃多一点，或者吃凉一点，就会出现腹泻，像糖尿病的病人，吃西瓜吃多了，可能糖分就会升高，像还有一些比较燥的人，脾胃湿热痰湿体重大的人，那么这类人群吃水果就不宜吃多，因为水果在中医来讲，属于生冷的饮食，所以也不宜吃得太多。

家庭医生在线：哪些果汁适合夏天喝？

范明主任中医师：夏天果汁主要还是与夏天水果相关的，我们相对水果刚才说的，西瓜西红柿这里一类的，从果汁多喝就是西瓜汁，西瓜也可以和番茄，跟西红柿一起打汁，西瓜西红柿汁这一类的，主要是清热解暑生津这一类饮品。

家庭医生在线：夏天为什么适合用水果入菜吗？能推荐一些水果菜谱？

范明主任中医师：在夏天我们有些水果是可以入菜的，而且有很多水果既是蔬菜也是水果，像我们刚才说的番茄黄瓜，这类的都是可以的，至于水果的菜谱，还有我们刚才提到的西瓜，西瓜翠衣西瓜皮，我们都是可以用来做菜的，而且这些菜都是具有清热消暑的功能的，包括我们夏季常用到的莲藕，莲子都具有清热消暑，而且同时能做菜的这些水果都是挺好的。