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家庭医生在线:为什么晚餐吃得过晚会影响胃肠道功能,晚餐应该怎么吃才好?

唐健主治医师:晚餐尽量吃少一点,因为在晚餐过程中,如果吃入大量的碳水化合物和能量之后,在夜晚通常的活动量会比较少的,这些能量身上是没有办法充分的,被身体所消耗掉,那么很多能量会积累在体内形成脂肪,引起肥胖的一个重要原因,那么相对来说晚餐的话,固定的时间点,要适当提前,尽量不要太晚吃饭,晚餐和睡觉,通常建议隔四个小时以上,那么最忌讳是什么呢,吃完之后立刻躺下来一动不动,在床上看电视然后睡觉,那么这样情况下,第一没有办法促进胃肠道正常蠕动,第二没有一个的能量消耗,相对于晚餐这些摄入的能量,都会被身体所储存起来,那么至于晚餐吃什么更加好,那可能也是根据每个人的,不同需求不一样,通常情况下,,晚餐的时候不要吃过度油腻,过度油腻的东西,不要大量摄入甜食,那可以适当饮一些葡萄酒,但是不要喝过多的酒,不要喝过浓的茶,影响自己的睡眠,可能就可以了,平常所吃的米饭 馒头,这些实际主要含量都是淀粉,人的碳水化合物,对人身体能量的供给达到60%以上,所以你完全避免碳水化合物,避免淀粉摄入是不可能的,晚餐也没有必要,完全避免这些东西,在通常情况下,讲究饮食搭配,特别是荤素的搭配,多种食物的搭配,可能更有利于丰富的均衡的营养

家庭医生在线:晚上不吃晚饭对身体好?这种说法对吗?

唐健主治医师:这种说法是100%错误的,为什么呢,还要回到刚才的问题,其实人体是一个非常奇妙的,就像一个机器一样,是非常精确的,你在养成一个生物钟之后,这个生物钟并不因为你,突然一下子的改变,这个生物钟就能改变,但经过正常时间的净化,人体在晚餐的时候,都会进行一个消化液的分泌,和胃酸分泌,这个时候你不吃东西,硬是要改变这样一个生理过程,其实对于身体的内环境的稳态,并不是一个非常好的行为,从消化科的临床角度来说,建议还是维持一个正常饮食节律,可能对一个人是更加合适的。

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