家庭医生在线：脾胃不好的人不能吃什么？

黄绍刚主任：脾胃功能不好的人，还是要针对不同的病情有所区别。就西医来讲，比如有溃疡的病人，我们绝对是不能吃酸辣太甜的（食物），这些都容易刺激胃酸分泌过多；第二个就是炎症性肠病的病人，我们主张不能吃那些发物，比如海鲜之类的这些都容易过敏等等的东西。

第三个从中医上原则来讲，也是要根据证候来讲的，总的来说就分为两大类，一个是脾虚，另一个是脾胃湿热，脾胃虚弱的病人就尽量少吃那些寒凉生冷的东西，而湿热的病人，尽量少吃那些煎炒的东西，所以总共是两个原则。

家庭医生在线：脾胃不好胃口不佳怎么改善？

黄绍刚主任：第一个脾胃不好，总的来说多半都是脾虚，或者有一些内湿引起的，所以饮食上主张第一个就是少吃多餐，就是我们老百姓讲的一口气吃不了一个胖子，所以还是要少吃多餐；第二个，（根据）我们临床观察，这部分病人很多都伴有一些胃下垂的患者，所以吃完饭之后不要剧烈的运动；第三个就是从饮食本身来讲，可以吃一些健脾、一些补气的食品，或者一些药品，经常喝一些小米粥养胃等等，（这些）都可以暖胃养胃的。

在基础上可以吃一些，刚才讲的一，北芪、党参、淮山，莲子、芡实，在这个基础上还可以加一些陈皮，或者加一些砂仁这些都是养脾胃的一些非常好的药食同源的产品，既可以煲粥，也可以熬粥，还有我们老百姓经常会用的一些花胶，猪肚，其实这些都是很好的养胃食品。

如果是虚寒的 ，可以在这个基础上加一些花胶、胡椒，加一些猪肚，这些都是很好的可以暖胃，又可以散寒（的食物）。

家庭医生在线：什么饮食有助于滋养脾胃？

黄绍刚主任：西医来讲就是肯定清淡，然后容易消化，然后营养丰富的一些食品，容易保护我们促进脾胃功能恢复（的食物）。特别是我们临床看到一些消化不良的，不管它是功能性，还是器质一些性，还有外科术后的病人，突出功能就是表现为一个脾胃功能受损，所以在这段期间，就不主张大补，我们要清补为主，所以不能吃大鱼大肉，要等到脾胃功能恢复之后才开始补。

所以在受损的时候，我们还是主张清补为原则，就是主张流质的或者半流质，容易消化的食品，第二个就吃一些刚才讲的中医的一些有助于行气消食的食品，一些药品，刚讲的一些陈皮、砂仁，在基础上再加一些北芪、党参，木香或者淮山、莲子，山药这些。