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唐健

主治医师

中山大学附属第六医院 消化内科

消化系统疾病,慢性胃炎,幽门螺杆菌感...

家庭医生在线:不吃早餐对胃肠道功能有哪些影响?早餐应该怎么吃?

唐健主治医师:节律对于一个消化道功能保护,是非常重要的,大家一定要吃早餐,而且有个相对固定的时间来吃早餐,每个人的人身体,胃都会有一个正常生物钟,其实比方说,我们到早餐时候,如果你是个平常吃早餐的人,在你过了一个点,就会觉得肚子饿,会觉得分泌大量的胃酸,甚至有些灼烧痛,因为这时候胃开始分泌胃酸,来帮助你的消化,如果你今天吃明天不吃,后天吃大后天又不吃,那这胃酸的节律就会打破了,那这些多余的胃酸,就会损伤你的胃粘膜,损伤你的胃肠道,可能会诱发一些胃炎,甚至是溃疡这一类的疾病,那更广泛来说,我们早上的早餐,对我们人体的营养摄入,是非常关键的,我们经过一个晚上的空腹之后,身体的血糖处于相对来说,比较低的水平,早餐的摄入有助于我们提高血糖的水平,应付早上的工作,甚至是一个比较繁忙 繁重的工作,对身体也是有帮助的,另外一个,大多数的人都有正常排便节律,早餐后排便是相对来说,最好的一个排便,人体有一个胃结肠反射,胃里面承受一定的食物之后,会进行胃道扩张,胃道扩张之后会反射性,刺激结肠蠕动,促使我们排便,如果你长期早餐不节律的话,很可能会带来大便行为的改变,便秘甚至是腹泻都有可能,那么早餐适当吃什么呢,我在我很小的时候,我母亲跟我说,早餐一定要吃饱,中饭要吃好,晚饭要吃少,那我觉得这句话,现在回想起来,是非常有道理的,早餐的时候,我们可以适当挑选一些,比较精细的食物,一些面食或者粥,这些容易消化的食物,但是一定要维持一定的饱腹感,因为早上通常我们,在日常工作中,是个消耗量比较大的一个阶段,这个时候你吃得多一些,通常这些能量会被你消耗掉,一般不会积累在体内,形成脂肪的堆积,所以早餐适当吃饱一些,对人体可能会有帮助一些。

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